Подробное опиÑание кабачков Ñорта Цукеша
Ð’ каждой группе еÑÑ‚ÑŒ Ñвои фавориты.Чаще вÑего «Спагетти» культивируют из ÑемÑн, раÑÑÐ°Ð´Ð½Ð°Ñ Ð¼ÐµÑ‚Ð¾Ð´Ð¸ÐºÐ° иÑпользуетÑÑ Ð¾Ñ‚Ð½Ð¾Ñительно редко. Ðа женÑких цветах находÑÑ‚ÑÑ Ð¿ÐµÑтики, на мужÑких — тычинки. Выращивать длинные роÑтки не надо, хватит чуть наклюнувшихÑÑ. Кожура плотнаÑ, глÑнцеваÑ. Сорт Ñ ÐºÐ¾Ñ€Ð¾Ñ‚ÐºÐ¸Ð¼Ð¸ плетÑми без колючек. Сорт неприхотлив и нетребователен к уходу. ÐÐµÐ»ÑŒÐ·Ñ Ð²Ñ‹Ñаживать овощ поÑле тыквы, огурцов, бахчевых раÑтений. РаÑÑчитайте, какую меÑто займут кабачки, и перекопайте грÑдку Ñ Ð¿ÐµÑ€ÐµÐ³Ð½Ð¾ÐµÐ¼ и золой. Затем Ñразу на пару минут кладут в холодную воду (0°С). укладывать до некоторой Ñтепени разных в одной банке. ПоÑтому чаÑто его выращивают на фермах. От вÑходов до первых Ñборов 38–40 дней. Сорт Цукеша нужно подкармливать минимум дважды (можно трижды): через 7 дней поÑле поÑÐ²Ð»ÐµÐ½Ð¸Ñ Ñ€Ð¾Ñтков и ÑпуÑÑ‚Ñ 10 дней Ñ Ð¼Ð¾Ð¼ÐµÐ½Ñ‚Ð° внеÑÐµÐ½Ð¸Ñ ÑƒÐ´Ð¾Ð±Ñ€ÐµÐ½Ð¸Ñ Ð¿ÐµÑ€Ð²Ñ‹Ð¹ раз.Собирать урожай можно начать Ñ Ð¿ÐµÑ€Ð²Ñ‹Ð¼Ð¸ небольшими плодами, а Ñ Ð¸ÑŽÐ»Ñ Ð¼ÐµÑÑца нужно бывать на грÑдку не реже раза в 3 днÑ. Ðа 1 кв. ТранÑпортабельноÑÑ‚ÑŒ хорошаÑ. ÑСреди Ñ€Ð°Ð·Ð½Ð¾Ð¾Ð±Ñ€Ð°Ð·Ð¸Ñ ÐºÐ°Ð±Ð°Ñ‡ÐºÐ¾Ð² Ñтоит оÑобое уважение уделить Ñортам, которые заÑлужили признание Ñелекционеров и пользуютÑÑ Ð½Ð°Ð¸Ð±Ð¾Ð»ÑŒÑˆÐµÐ¹ популÑрноÑтью у огородников. УрожайноÑÑ‚ÑŒ – до 80 Ñ‚/га при орошении и до 30 Ñ‚/га – на богаре. Ðо обычно наÑекомые ÑправлÑÑŽÑ‚ÑÑ Ð¸ Ñами. Ежегодно коллекцию пополнÑÑŽÑ‚ новые гибриды, которые неутомимо выводÑÑ‚ голландÑкие Ñелекционеры. РаÑÑ‚ÐµÐ½Ð¸Ñ ÐºÑƒÑтовые, компактные, плетей мало, первый побег низкий. раÑÑыпьте 1–2 ведра Ð¿ÐµÑ€ÐµÐ³Ð½Ð¾Ñ Ð¸Ð»Ð¸ компоÑта и 0. Также не Ñтоит запамÑтовать и о домашнем конÑервировании. УÑтойчивоÑÑ‚ÑŒ к заболеваниÑм кабачков ÑвлÑетÑÑ ÐµÑ‰Ðµ одним веÑомым аргументом в пользу данного Ñорта.
ЧаÑто задаваемые вопроÑÑ‹
Кабачок — Ð±Ð»Ð°Ð³Ð¾Ð´Ð°Ñ€Ð½Ð°Ñ ÐºÑƒÐ»ÑŒÑ‚ÑƒÑ€Ð°.Цуккини – Ñто Ñравнительно новый вид овоща на плантациÑÑ… наших огородников любителей. Одним из популÑрных Ñортов Ñтого вида ÑвлÑетÑÑ Ð¦ÑƒÐºÐµÑˆÐ°.Кабачок образует женÑкие и мужÑкие цветки. Вегетационный период от вÑходов до начала Ð¿Ð»Ð¾Ð´Ð¾Ð½Ð¾ÑˆÐµÐ½Ð¸Ñ 40-45 дней.Характерной оÑобенноÑтью культуры кабачка ÑвлÑетÑÑ ÐµÐ³Ð¾ ÑкороÑпелоÑÑ‚ÑŒ, поÑтому применение химичеÑких мер защиты нежелательно. Ð”Ð»Ñ ÑƒÐ¿Ð¾Ñ‚Ñ€ÐµÐ±Ð»ÐµÐ½Ð¸Ñ Ð² Ñвежем виде нужно Ñобирать во Ð²Ñ€ÐµÐ¼Ñ Â«Ð¼Ð¾Ð»Ð¾Ñ‡Ð½Ð¾Ð¹Â» зрелоÑти, когда Ð²ÐµÑ Ð´Ð¾Ñтиг полкилограмма. Плоды прÑмой цилиндричеÑкой формы, однородные, бело-зеленого цвета. Ð’ большинÑтве Ñлучаев опыление и завÑзывание плодов проиÑходит при помощи наÑекомых, которые переноÑÑÑ‚ пыльцу.Другое прозвание Ñорта — «цуккини». Чтобы разнообразить его, можно приготовить заправку Ð´Ð»Ñ Ð¶Ð°Ñ€ÐµÐ½Ð½Ñ‹Ñ… кабачков. Ð’ течение зимы можно готовить из кабачков различные блюда, Ð¿Ð¾Ð»ÑƒÑ‡Ð°Ñ Ð² полной мере нужные организму витамины.ПредпоÑÐ°Ð´Ð¾Ñ‡Ð½Ð°Ñ Ð¿Ð¾Ð´Ð³Ð¾Ñ‚Ð¾Ð²ÐºÐ° Ð´Ð»Ñ ÑемÑн кабачков — радикально необходимое мероприÑтие. Также он подходит Ð´Ð»Ñ Ð´Ð»Ð¸Ñ‚ÐµÐ»ÑŒÐ½Ð¾Ð³Ð¾ Ñ…Ñ€Ð°Ð½ÐµÐ½Ð¸Ñ Ð¸ долго не терÑет вкуÑовых качеÑтв и полезных ÑвойÑтв. Раньше названного Ñрока они лишены тех преимущеÑтв, ради которых Ñоздан Ñорт Спагетти. Ðо Ñказать, что очень урожаен, не могу: наверное, от Ð¸Ð·Ð¾Ð±Ð¸Ð»Ð¸Ñ Â«ÐµÐ´Ñ‹Â». ÐижеопиÑанные варианты руÑÑкой Ñелекции позволÑÑŽÑ‚ вербовать до 35 кг Ñ Ð¾Ð´Ð½Ð¾Ð³Ð¾ метра квадратного и ÑвлÑÑŽÑ‚ÑÑ Ð½Ð°Ð¸Ð±Ð¾Ð»ÐµÐµ урожайными в умеренной климатичеÑкой зоне. Сортотип цукини. Ð’ жаркую погоду Ñту процедуру заканчивают раньше, в паÑмурную – позже. Чтобы лучше роÑли кабачки, добавлÑÑŽÑ‚ в каждую лунку при поÑадке древеÑную золу и перегной. Так как лиÑÑ‚ÑŒÑ Ð·Ð°ÐºÑ€Ñ‹Ð²Ð°ÑŽÑ‚ завÑзи плодов, излишнÑÑ Ð²Ð»Ð°Ð¶Ð½Ð¾ÑÑ‚ÑŒ внутри куÑта приведет к загниванию тыквин.Подкормки наÑтоем ÑорнÑков надо Ñмыкать Ñ Ð¿Ð¾Ð»Ð¸Ð²ÐºÐ°Ð¼Ð¸. УрожайноÑÑ‚ÑŒ ÑтабильнаÑ, Ñ ÐºÑƒÑта получаетÑÑ Ð¾ÐºÐ¾Ð»Ð¾ 4 кг плодов. РаÑтение куÑтовое, компактное. КомпактноÑÑ‚ÑŒ куÑтов обеÑпечивает оптимальное иÑпользование полезного проÑтранÑтва без ущерба Ð´Ð»Ñ ÑƒÑ€Ð¾Ð¶Ð°Ð¹Ð½Ð¾Ñти.
К данной группе отноÑÑÑ‚ знаменитый Ñорт Цукеша, который в награда от аналогов Ñ Ð±ÐµÐ»Ñ‹Ð¼Ð¸ плодами характеризуетÑÑ Ð±Ð¾Ð»ÐµÐµ выÑокой урожайноÑтью и Ñроками хранениÑ. Плод цилиндричеÑкий, длиной 15–20 Ñм, диаметром 5–7 Ñм, маÑÑой 350 г, белый, в биологичеÑкой ÑпелоÑти – кремовый, ÑлабоглÑнцевый. Плоды цилиндричеÑкие Ñо Ñлабой ребриÑтоÑтью, доÑтаточно крупные маÑÑой 0,9 – 1,6 кг. ОÑобенноÑти поÑадки и Ð²Ñ‹Ñ€Ð°Ñ‰Ð¸Ð²Ð°Ð½Ð¸Ñ Ð½Ð¸Ð¶Ðµ. Кора деревÑниÑтаÑ.Семена кабачков можно проращивать перед поÑадкой.Кабачки выращивают через раÑÑаду и поÑадкой непоÑредÑтвенно в грунт. Желательно, не в Ñамый зной, но и не в холод, поÑкольку, еÑли температура будет ниже -2 °С, раÑтение может погибнуть. ÐœÑкоть у цукини нежнаÑ, их можно еÑÑ‚ÑŒ даже Ñырыми. Ðа куÑтах не задерживаютÑÑ Ð²Ñ€ÐµÐ´Ð¸Ñ‚ÐµÐ»Ð¸.Кабачки – богатый витаминами и минеральными вещеÑтвами диетичеÑкий продукт. Ðекоторые виды почв, например, Ñуглинок, имеют ÑвойÑтво затвердевать, Ð¾Ð±Ñ€Ð°Ð·ÑƒÑ Ñ‚Ð²Ñ‘Ñ€Ð´ÑƒÑŽ корку. Ðужно отметить, что вÑе они имеют промышленное ÑмыÑл и оÑÐ½Ð¾Ð²Ð½Ð°Ñ Ð¸Ñ… задача – выÑÐ¾ÐºÐ°Ñ ÑƒÑ€Ð¾Ð¶Ð°Ð¹Ð½Ð¾ÑÑ‚ÑŒ, а не покрой. Ð¥Ð°Ñ€Ð°ÐºÑ‚ÐµÑ€Ð½Ð°Ñ Ð¾ÑобенноÑÑ‚ÑŒ – уÑтойчив к заражению мучниÑтой роÑой. Уже более пÑтнадцати лет Ñ Ð²Ñ‹Ñ€Ð°Ñ‰Ð¸Ð²Ð°ÑŽ на Ñвоем приуÑадебном учаÑтке кабачки цукини. Кабачок – Ð¾Ð²Ð¾Ñ‰Ð½Ð°Ñ ÐºÑƒÐ»ÑŒÑ‚ÑƒÑ€Ð°, охотно Ð²Ñ‹Ñ€Ð°Ñ‰Ð¸Ð²Ð°ÐµÐ¼Ð°Ñ Ð½Ð° огородах и дачных учаÑтках, ведь поÑадка и уход за ними не ÑоÑтавлÑÑŽÑ‚ оÑобого труда. РаÑтение куÑтовое. СеÑнцы накрывают обрезанными плаÑтиковыми бутылками или закрывают кабачки укрывным материалом белого цвета, пропуÑкающим воздух, на дугах. ИÑпользуетÑÑ Ð´Ð»Ñ Ð¿Ð¾Ð»ÑƒÑ‡ÐµÐ½Ð¸Ñ Ð¼Ð¾Ð»Ð¾Ð´Ñ‹Ñ… плодов, икры, имеет отличные, не уÑтупающие лучшим огурцам, вкуÑовые качеÑтва при мариновании. Читайте также Ñтатью: → «4 ÑпоÑоба полива кабачков в открытом грунте». Под пленку наÑыпают компоÑÑ‚, перемешанный в равной пропорции Ñ Ð½Ð°Ð²Ð¾Ð·Ð¾Ð¼.«Цукеша» отноÑитÑÑ Ðº ранним, урожайным, компактным и пригодным Ð´Ð»Ñ Ñ…Ñ€Ð°Ð½ÐµÐ½Ð¸Ñ ÐºÐ°Ð±Ð°Ñ‡ÐºÐ°Ð¼. Его широко применÑÑŽÑ‚ не только в кулинарии, но и в коÑметологии. Семенные камеры мелкие. Зрелые плоды обладают хорошей лежкоÑтью.
Ðо обычно наÑекомые ÑправлÑÑŽÑ‚ÑÑ Ð¸ Ñами. Рекомендуем выÑаживать на огороде мало-мальÑки уже извеÑтных и понравившихÑÑ Ñортов и каждый год опробовать новые наименованиÑ, которые подходÑÑ‚ Ð´Ð»Ñ Ð²Ñ‹Ñ€Ð°Ñ‰Ð¸Ð²Ð°Ð½Ð¸Ñ Ð² Ñредней полоÑе. Потенциала одного мужÑкого цветка порÑдочно Ð´Ð»Ñ Ð¾Ð¿Ñ‹Ð»ÐµÐ½Ð¸Ñ Ñ‚Ñ€ÐµÑ… женÑких. Сердцевина кремово-желтого цвета, ÑÐ¾Ñ‡Ð½Ð°Ñ Ñ Ð½Ð¸Ð·ÐºÐ¸Ð¼ Ñодержанием Ñахара. Хорошо подойдут Ð´Ð»Ñ Ñ€Ð°ÑÑады плаÑтиковые Ñтаканчики, которые нужно заполнить перегноем, торфом либо Ñпециальным грунтом. ХозÑйÑтвенные плоды можно Ñкликать уже через 41 день поÑле поÑÐ²Ð»ÐµÐ½Ð¸Ñ Ð²Ñходов.Ð”Ð»Ñ Ð·Ð¸Ð¼Ð½ÐµÐ³Ð¾ Ñ…Ñ€Ð°Ð½ÐµÐ½Ð¸Ñ Ð¾ÑтавлÑÑŽÑ‚ поÑледние плоды (обычно два), под них подкладывают вещеÑтво Ð´Ð»Ñ Ð·Ð°Ñ‰Ð¸Ñ‚Ñ‹ от влаги, например, крепкую дощечку или Ñтекло, что предотвращает загнивание бока, лежащего на земле. ÐœÑкоть белаÑ, ÑочнаÑ, хруÑÑ‚ÑщаÑ.Сорт ÑчитаетÑÑ Ñ€Ð°Ð½Ð½ÐµÑпелый. Затем ÐºÐ°Ð¿Ð»Ñ Ð¿Ð¾Ð»Ð¸Ñ‚ÑŒ и воткнуть Ñемена на глубину 2-3 Ñм. Плод цилиндричеÑкий гладкий, маÑÑой до 0,9 кг. РаÑтение уÑтойчиво к мучниÑтой роÑе, вируÑным болезнÑм и гнили плодов. Цвет плодов тёмно-зелёный Ñ Ð±ÐµÐ»Ñ‹Ð¼Ð¸ вкраплениÑми. Далее их Ñлегка подÑушивают и выÑевают в зиÑющий грунт в конце Ð°Ð¿Ñ€ÐµÐ»Ñ â€“ начале Ð¼Ð°Ñ (ориентируÑÑÑŒ на погодные уÑловиÑ). Кожица у кабачков нежнаÑ, мÑкоть вкуÑÐ½Ð°Ñ Ð¸ ÑочнаÑ.Урожайный куÑтовой Ñорт кабачка Ñ Ñ‚ÐµÐ¼Ð½Ð¾-зелеными плодами.ПриÑтупать к выÑадке «Ðрала» имеет ÑмыÑл лишь вот он поÑле прогрева почвы до 12-14 градуÑов на глубинах от 10 Ñм. ОÑтавшуюÑÑ Ð³ÑƒÑ‰Ñƒ можно положить в компоÑÑ‚, можно ею замульчировать малину или тыквенные культуры, прикрыв Ñверху выполотыми ÑорнÑками, чтобы не коверкать запахом конюшни воздух. ÐœÑкоть вкуÑнаÑ, можно делать употребление в Ñыром виде, добавлÑÑ Ð¼Ð¾Ð»Ð¾Ð´Ñ‹Ðµ плоды в Ñалаты вмеÑто огурцов. Ð‘Ð»Ð°Ð³Ð¾Ð´Ð°Ñ€Ñ Ñ…Ð¾Ð»Ð¾Ð´Ð¾ÑтойкоÑти может раÑти и плодоноÑить в уÑловиÑÑ… пониженных температур, а поÑле кратковременных оÑтановок в развитии ÑпоÑобен воÑÑтановить плодоношение и роÑÑ‚.Главное при поÑадке Ñеменами — дождатьÑÑ ÑƒÑтойчивой тёплой погоды, иначе они не взойдут. Дилемма – универÑальное. Ð’ почтенных летах раÑÑады Ð´Ð»Ñ Ð¿ÐµÑ€ÐµÑадки на открытые грÑдки – 25-30 Ñуток, Ð²Ñ€ÐµÐ¼Ñ Ð²Ñ‹Ñадки – июнь (заморозки уже минули, а воздух прогрелÑÑ Ð´Ð¾ +25°C). ВкуÑовые качеÑтва заÑлуживают только воÑторженных отзывов. Ð’ ГоÑÑрееÑтре Ñ‚Ñ‹ÐºÐ²ÐµÐ½Ð½Ð°Ñ ÐºÑƒÐ»ÑŒÑ‚ÑƒÑ€Ð° обозначена Ñ 86 года прошлого ÑтолетиÑ.